Vandorff

Vilda bär, obskyra växter, svamp, mossdoftande myr och mark. Vi fick följa med Shalony van Stralendorff @Vandorff och Emelie Ivarsson, duon bakom Bonni Bonne ut i skogen i hemstaden Sundsvall. Shalony och Emelie jobbar lokalt med det som finns omkring dem – människor, material och miljö.

Vi pratar om vikten om att förstå, se och ta vara på, samt sprida kunskap. Men också om återhämtning, lugn och ultraexlusiva gastronomiska upplevelser. Miljötänkandet, innovationen och närvaroaspekten i allt Bonni Bonne sysslar med är hög.

Följ Shalony på Instagram @vandorff